1

Уголок аццкого кодера. Резиновые изображения, подстройка картинок под монитор

Главная Организация питания Регистрация Вход
Меню сайта

Архив записей

Календарь
«  Декабрь 2019  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031

ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ


Питание воспитанников МБДОУ «Детский сад № 76» г. Чебоксары осуществляется в соответствии:
- с Санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами
СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций", утверждённых Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 15 мая 2013 г. N 26 "Об утверждении СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций";
-  «
Примерными двухнедельными рационами питания (меню) для организации питания детей от 1 до 3-х лет и от 3-х до 7 лет в муниципальном дошкольном учреждении, реализующем общеобразовательную программу дошкольного образования с 10,5 - 12 часовым пребыванием детей», согласованным с Роспотребнадзором ЧР.

Меню составлено с учетом 3-х разового питания и включает завтрак, обед, уплотненный полдник, что соответствует режиму питания детей при 12 часов пребывания в дошкольном образовательном учреждении. Между завтраком и обедом предусмотрен второй завтрак, включающий в себя фруктовый сок или молоко с печеньем. Суточная калорийность примерных меню для детей от 1 года до 3 лет составляет 1530 ккал, для детей от 3 до 7 лет - 1886 ккал. Суточная калорийность распределяется следующим образом: для детей от 1 года до 3 лет: завтрак - 27%, второй завтрак - 5,6%, обед - 35%, уплотнённый полдник - 31%; для детей с 3 лет до 7 лет: завтрак - 27,3%, второй завтрак - 7,0%, обед - 35,5%, уплотненный полдник - 30,6%, что соответствует норме.  (2-х недельные рационы (меню).
Более подробную информацию по организации питания в дошкольных образовательных учреждениях (нормативные правовые документы, приказы, соглашения и т.д.)Вы можете получить на официальном сайте Управление образования администрации города Чебоксары в разделе "ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ" на сайте Управления образования администрации города Чебоксары.

Администрация управления образования города Чебоксары (ссылка)

Нормативные правовые документы по организации питания в ОУ

Основными принципами организации питания в нашем дошкольном образовательном учреждении являются:

  • соответствие энергетической ценности рациона энергозатратам ребенка;
  • сбалансированность в рационе всех заменимых и незаменимых пищевых веществ;
  • максимальное разнообразие продуктов и блюд, обеспечивающих сбалансированность рациона;
  • правильная технологическая и кулинарная обработка продуктов, направленная на сохранность их исходной пищевой ценности, а также высокие вкусовые качества блюд;
  • оптимальный режим питания, обстановка, формирующая у детей навыки культуры приема пищи;
  • соблюдение гигиенических требования к питанию (безопасность питания).
Поставку продуктов питания осуществляют следующие организации: 
-ООО "Алэик" (хлеб, печенье)
- ООО "Агенство по продовольствию" (овощи)
- ООО "Кулинар" (все остальные продукты)

Соглашение о расторжении контракта №1930 от 28 октября 2014 года

Информация по кадрам пищеблока


ДОКУМЕНТЫ


СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций"

Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 15 мая 2013 г. N 26 г. Москва от "Об утверждении СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций"

Примерное двухнедельное меню для организации питания детей от 1 до 3-х лет и от 3-х лет до 7 лет с 12-часовым пребыванием в ДОУ 

Письмо Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике от 26.02.2015 № 04/1427

Постановление Администрации города Чебоксары Чувашской Республики №606 от 25.03.2019

Постановление Администрации города Чебоксары Чувашской Республики №1143 от 28.06.2018

Постановление Администрации города Чебоксары Чувашской Республики №3206 от 07.10.2013


ЛОКАЛЬНЫЕ АКТЫ


План работы бракеражной комиссии МБДОУ "Детский сад №76" г.Чебоксары ;

План работы по организации питания МБДОУ "Детский сад №76" г.Чебоксары;

Положение об организации питания муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения "Детский сад №76" города Чебоксары Чувашской Республики.


ПРЕЗЕНТАЦИИ


Организация питания в МБДОУ города Чебоксары

Презентационный ролик об организации питания в ДОУ "ЗДОРОВЫЕ ДЕТИ - СЧАСТЛИВЫЕ РОДИТЕЛИ"

Презентация "Организация питания в МБДОУ "Детский сад №76" г. Чебоксары"

Презентация для родителей

Здоровые дети - счастливые родители


РАБОТА С РОДИТЕЛЯМИ


Родительская плата

"ПИТАТЕЛЬНЫЕ НОВОСТИ" в МБДОУ "Детский сад №76" г.Чебоксары

Фотоальбом об организации питания в ДОУ

Советы родителям в период адаптации

Особенности организации питания в осенне-зимний период


 
 
 

ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ


Правильное питание - источник здоровья!
Я - папа (Как накормить ребенка?)
Про детское питание + рецепты  

 

 Организации питания в общеобразовательных учреждениях

Перечень документов, регламентирующих организацию питания в муниципальных дошкольных образовательных учреждениях города Чебоксары

Баннеры



































Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 52

Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz

  • Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0

    Copyright MyCorp © 2019
    Сделать бесплатный сайт с uCoz