Манная каша считается одним из самых популярных и полезных блюд. Ее богатый состав способен оказать благотворное влияние на любой организм. Она особенно полезна детям и людям преклонного возраста, так как содержит в себе элементы, необходимые для правильного развития и поддержки человеческого организма.
В 100 г этой крупы содержится следующие витамины: 0,387 мг тиамина, 0,28 мг рибофлавина, 0,08 мг ниацина, 0,58 мг пантотеновой кислоты, 0,103 мг пиридоксина, 72 мкг фолиевой кислоты.
Манка относится к тем продуктам питания, в состав которых входит рекордное количество микроэлементов, необходимых для поддержания человеческого здоровья, а именно: железа, цинка, марганца, меди.
Кроме всего прочего, манка очень богата макроэлементами: калием, магнием, кальцием, натрием, фосфором.
Благодаря такому составу эта крупа является незаменимым источником макроэл
...
Читать дальше »