Заботливые родители понимают, что их дети должны правильно питаться, употребляя только полезную и натуральную пищу. На любом этапе развитии ребенка его питание должно быть рациональным и сбалансированным, позволяя организму полноценно функционировать.
При составлении детского меню, прежде всего, необходимо учитывать особенности питания для детей, заключающиеся в подборе продуктов в зависимости от возрастных потребностей малыша. Важно, чтобы в организм ребенка ежедневно поступала здоровая пища, богатая полезными веществами, витаминами и микроэлементами.
Чтобы обеспечить правильное питание для детей, рекомендовано придерживаться таких правил:
1. Обеспечить соблюдение правильного режима питания. Для развития ребенка его организм должен получать полноценный завтрак, обед и ужин. Ведь именно таким образом организовывается питание детей в детском саду.
2. Для ребенка нужно составить полноценное меню. Рацион питания ребенка считается полноценным, если в качестве пищи он ест полезную и разнообразную по своему составу еду.
Основу правильного питания для детей составляют такие группы продуктов:
§ молоко и молочные продукты – источники кальция, укрепляющего кости и суставы ребенка, но при этом лучше отказаться от употребления молока в чистом виде, которое может стать сильным аллергеном;
§ мясо – в нем содержится большое количество белков, необходимых для полноценного роста и развития детского организма;
§ рыба – ее иногда нужно давать детям вместо мяса;
§ овощи и фрукты – продукты, богатые витаминами и клетчаткой, несут организму ребенка большую пользу, но для детей, склонных к аллергическим проявлениям, фрукты лучше заменить овощами;
§ каши – обеспечивают организм растительным белком и клетчаткой;
§ яйца – источник витаминов A, D, E, но при этом их следует крайне осторожно давать детям, склонным к аллергии.
Составляя рацион питания для детей, важно не только правильно выбрать продукты, но и приготовить их с пользой для организма. Правильное питание для детей основано на приготовлении вареных, пареных или печеных блюд.
|
Главная 