Главная » 2019 » Январь » 15 » Бракеражная комиссия посетила обновлённый пищеблок
14:26
Бракеражная комиссия посетила обновлённый пищеблок
Качество приготовленной пищи напрямую зависит от соблюдения технологии приготовления. Сегодня бракеражная комиссия вновь посетила обновлённый пищеблок, для того чтобы проверить как соблюдается технология приготовления салата из свежей капусты и правильность и своевременность заполнения соответствующей документации. По итогам проверки нарушений выявлено не было.